公路工程建设事关人民生命财产安全和国家经济发展，工程质量的好坏直接影响到人民群众的利益和国家的长远发展。因此，加强公路工程监理，确保工程质量，具有极其重要的意义。

一、严格执行规范标准，建立完善的质量管理体系
监理工程师应严格按照国家相关的法律法规、行业规范和标准进行监理工作，对施工过程中的每一个环节进行严格把控。建立健全的质量管理体系，包括明确的质量目标、责任分工、工作流程、检查验收标准以及纠正预防措施等，是确保工程质量的关键。

二、加强施工现场的质量控制
监理工程师应加强对施工现场的巡查和监督，及时发现和处理质量问题，对不符合规范标准的施工行为进行制止，并督促施工单位进行整改。这包括对材料进场、施工工艺、工程进度等方面进行全面的检查和监控。

三、有效开展风险管理
在公路工程建设中，存在多种风险因素，如自然灾害、地质条件复杂、施工技术难度大等。监理工程师应针对这些风险因素，制定相应的风险管理措施，并及时采取预防和应对措施，将风险降到最低。

四、加强技术管理，确保施工质量
监理工程师应具备扎实的专业知识和丰富的工程经验，能够对施工方案进行技术评审，确保施工方案的科学性和可行性。同时，还应监督施工过程的技术措施的落实情况，确保施工质量符合规范标准。

五、重视安全管理，保障施工安全
安全管理是公路工程监理的重要组成部分。监理工程师应加强对施工现场的安全管理，对施工单位的安全管理措施进行检查，及时发现和消除安全隐患，防止安全事故的发生。

六、建立完善的质量追溯体系
为了更好的追溯质量问题，及时发现问题根源并进行改进，监理工程师应建立完善的质量追溯体系，对工程材料、设备、施工过程等进行全面的记录和存档。

七、加强与相关部门的沟通与协调
监理工程师应加强与建设单位、施工单位、设计单位以及相关政府部门的沟通与协调，及时解决工程建设过程中出现的各种问题，确保工程建设顺利进行。

总之，确保公路工程质量需要监理工程师的全程参与和严格管理。只有严格执行规范标准，加强现场管理，有效控制风险，才能确保公路工程的质量，造福人民，服务社会。